Périgord noir

Sarlat

Le Périgord Noir, (Pays de la truffe ) coincé entre la vallée de la Vézère et la vallée de la Dordogne est réputée pour ses sites préhistoriques (Les Eyzies, les grottes de Lascaux...), la cité de l’architecture exceptionnelle de Sarlat.
Les nombreux châteaux médiévaux (Beynac, Castelnaud...).
Cette couleur obscure qui lui est dédiée est liée, aux forêts denses de chênes vert à feuillage sombre et persistant qui annoncent les Causses du Quercy.